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宁夏启动重大科研项目赋能葡萄酒产业绿色智能升级

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6月30日,宁夏重点研发计划(重大)项目——宁夏酿酒葡萄根际微生态稳态调控与根际全息组学智能监测技术体系研究与示范在银川启动,标志着我区葡萄酒产业开启根际生态智能管护、绿色提质的科研新征程。

贺兰山东麓是我国优质酿酒葡萄核心产区,但长期连作种植导致园区土壤养分、微生态失衡,根部病害潜伏性强、发病滞后,树势衰退等问题突出。传统种植多采用简单杀菌防病模式,治标不治本,还易破坏土壤生态,制约产业可持续发展。该项目执行期4年,由宁夏农林科学院牵头,联合宁夏大学、中国科学院、西北农林科技大学等科研团队协同攻关。

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项目负责人、宁夏农林科学院科研处处长李振永研究员说:“以往种植户大多是简单杀菌防病,头痛医头、脚痛医脚,治标不治本,还容易破坏土壤生态环境。”此次启动的项目,核心思路正是变“被动治病”为“主动防病”,筛选适合宁夏本地的有益微生物菌种,研发专用生物菌剂,同时搭建葡萄根际健康智能监测平台,实现提前预警、生态调控、精准管理。

“酿酒葡萄是多年生作物,根部病害在地下潜伏、地上症状滞后,等看到叶片出问题时,最佳防治期已经错过。”课题负责人、宁夏农林科学院植保所副研究员周文卿打了个比方,传统检测手段要反复挖根取样,既伤根又破坏根际原生微生态结构。为此,项目联合创新研发根际全息组学无损采样智能监测技术——不用挖根、不伤植株,就能像给葡萄根做“CT”一样,全生育期原位连续监测根际微生态变化,可精准捕捉病害潜伏期的异常信号。

中国工程院院士沈其荣建议,项目研究要深耕田间实际,优化预警与调控技术衔接,依托微生物技术改良土壤、提升果品品质,最大化释放科研赋能价值。

据了解,项目落地实施后,将建成500亩核心示范基地、辐射推广1万亩种植区域。届时示范区可实现化学农药减施15%、种植成本降低15%、葡萄产量提升15%,有效修复葡萄园土壤生态。