第三届汾思嘉年华在京举办，共话陈年酒文化新篇章

4月26日，以“激发陈年酒势 驱动汾享赋能”为主题的第三届汾思嘉年华在北京饭店举办。活动由中国酒业协会指导、汾酒集团主办，旨在通过陈年汾酒的收藏与品鉴，展现清香文化的传承与创新，为行业高质量发展注入新动能。

中国酒业协会秘书长何勇在致辞中表示，陈年酒不仅是“时间的容器”，更是承载文明记忆的“液态编年史”，呼吁行业共建规范市场，推动陈年酒成为文化输出的重要载体。

汾酒股份公司总工程师韩英强调，作为中国最古老的清香型白酒代表，汾酒以“清蒸二次清”工艺定义品质标杆，陈年汾酒是“时间与匠心的交响”，未来将聚焦文化传承、品质深耕与国际化创新，推动“中国清香”成为全球白酒品质标杆，让世界品味中华酒文化的魅力。

中国食品发酵工业研究院党委书记郭新光指出，科技赋能是陈年酒行业发展的关键，需构建标准化与个性化并行的价值体系。

活动现场，汾酒收藏酒研究院聘任了“名酒收藏家”，并公布了“家有老酒”本场征集成果中最老的汾酒为1977年长城牌汾酒，展示了陈年汾酒的文化厚度。

汾酒集团表示，未来将深化“科技+匠心”双轨战略，科学解析老酒品质规律，构建国际标准体系，同时激活文化势能，为中国白酒价值升级与全球话语权提升提供“汾酒范式”。